Come scegliere lo spremipomodoro giusto per la tua salsa: guida pratica
Fare la passata di pomodoro in casa è una tradizione che unisce gusto, famiglia e soddisfazione. Ma per ottenere una salsa perfetta servono i giusti strumenti - a partire dallo spremipomodoro.
Sul mercato esistono modelli manuali, elettrici e professionali, ognuno con caratteristiche, vantaggi e limiti.
In questa guida ti aiutiamo a capire quale spremipomodoro scegliere in base alle tue esigenze, quantità da lavorare e frequenza d'uso.
Tipi di spremipomodoro: quale fa per te?
Spremipomodoro manuale
Ideale per chi:
- Fa la passata in piccole quantità
- Ha poco spazio
- Preferisce soluzioni economiche
Pro:
- Economico
- Leggero e facile da montare
- Nessuna alimentazione elettrica
Contro:
- Richiede sforzo fisico
- Più lento da usare
- Non adatto a grandi produzioni
Modelli consigliati:
Spremipomodoro elettrico
Perfetto per chi:
- Produce passata in quantità medio-grandi
- Vuole risparmiare tempo e fatica
- Fa conserve in famiglia
Pro:
- Alta resa in poco tempo
- Minimo sforzo fisico
- Facile da usare e da pulire
Contro:
- Più costoso del manuale
- Richiede una presa elettrica
- Alcuni modelli sono più ingombranti
Modelli consigliati:
Spremipomodoro professionale
La scelta giusta per chi:
- Produce oltre 200 kg di pomodori
- Ha un'attività (agriturismo, ristorazione, azienda agricola)
- Cerca un prodotto robusto, veloce e duraturo
Pro:
- Prestazioni elevate (fino a 400 kg/h e oltre)
- Motori potenti e silenziosi
- Perfetti per uso intensivo
Contro:
- Prezzo più elevato
- Peso e dimensioni importanti
Modelli consigliati:
Altri aspetti da considerare
Materiali
- Ghisa verniciata: robusta, economica, ma va pulita subito
- Acciaio inox: igienico, duraturo, ideale per uso frequente
- Elica in resina: più leggera e facile da lavare
Pulizia
Scegli modelli facili da smontare e senza troppi punti difficili da raggiungere.
Un buon lavaggio dopo ogni uso è fondamentale per la durata dello spremipomodoro.
Ricambi e accessori
Verifica che siano disponibili ricambi originali e accessori compatibili: imbuto, guarnizioni, spingitori, ecc. Su Agriferstore li trovi tutti.
Vuoi una soluzione ancora più comoda e stabile?
Se desideri uno spremipomodoro che ti permetta di lavorare con comodità e senza affaticarti, considera gli spremipomodoro con banchetto integrato. Questi modelli sono montati su un supporto stabile e spazioso, perfetto per chi prepara grandi quantità di passata.
Scopri qui la nostra guida completa sugli spremipomodoro con banchetto
Conclusione: come scegliere senza sbagliare
Scopri la nostra selezione di spremipomodoro
Da quelli manuali più economici, fino ai modelli professionali ad alte prestazioni.
Scegli ora il tuo alleato per la salsa perfetta:
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