DeLonghi Forno elettrico NSM 11 NL PPP DeLonghi 60 cm 74 L multifunzione classe A
Codice: NSM11NLPPP
Forno DeLonghi NSM 11 NL PPP 60 cm, 74 L, 11 funzioni, Master Pizza ed Easy Steam.
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Il forno elettrico da incasso DeLonghi NSM 11 NL PPP è un modello multifunzione da 60 cm, realizzato in Italia e progettato per offrire una gestione completa delle diverse modalità di cottura. La struttura con vetro nero e profili inox si abbina alla maniglia in metallo spazzolato e alle manopole con finitura in metallo spazzolato, creando un'estetica adatta alle cucine contemporanee.
La cavità da 74 litri è dotata di telai laterali e permette di utilizzare diversi livelli di cottura. Il forno integra inoltre la ventilazione tangenziale di raffreddamento, la porta Soft Closing e un sistema di illuminazione interna composto da due luci alogene.
Forno multifunzione da 74 litri
Il DeLonghi NSM 11 NL PPP è un forno multifunzione 11 funzioni con classe energetica A. La disponibilità di diverse modalità di cottura consente di scegliere il funzionamento più adatto alla preparazione, dalla cottura tradizionale alle modalità ventilate, dal grill alle funzioni specifiche per pizza, lievitazione e scongelamento.
La cottura termoventilata 3D utilizza la ventilazione per distribuire il calore all'interno della cavità, mentre le modalità con calore superiore o inferiore ventilato permettono di adattare la distribuzione del calore alle diverse ricette.
Funzione Master Pizza 300°C
La funzione Master Pizza 300°C è dedicata alla preparazione della pizza e delle ricette che richiedono temperature elevate e una distribuzione uniforme del calore.
Questa modalità utilizza le resistenze superiore e inferiore con ventilazione assistita e consente di regolare la temperatura da 40°C fino a 300°C tramite controllo termostatico. È indicata non solo per la pizza, ma anche per grandi preparazioni che richiedono una cottura uniforme, come arrosti, cosce di tacchino e tagli di carne.
Funzione Easy Steam
La funzione Easy Steam rilascia vapore all'interno della cavità del forno durante la cottura. L'utilizzo del vapore contribuisce a migliorare e velocizzare la cottura, aiutando a preservare nutrienti, sapore, aspetto e consistenza degli alimenti.
La distribuzione del vapore consente di ottenere risultati più uniformi rispetto alla cottura tradizionale, rendendo questa funzione adatta a diverse preparazioni.
Funzione Booster
Il Booster permette di preriscaldare rapidamente il forno combinando la resistenza circolare, la ventola e la resistenza superiore. In questo modo il forno raggiunge la temperatura impostata in meno tempo, riducendo i tempi necessari prima di iniziare la cottura.
Funzione lievitazione a 40°C
Il forno dispone della funzione lievitazione a 40°C, pensata per creare una temperatura adatta alle preparazioni che necessitano di una fase di lievitazione controllata.
Funzione Idroclean
Per la pulizia quotidiana, il forno dispone della funzione Idroclean, che sfrutta l'umidità generata all'interno della cavità per ammorbidire lo sporco. Questo facilita la rimozione dei residui e rende più semplice la manutenzione ordinaria del forno, senza la necessità di utilizzare detergenti aggressivi.
La cavità è inoltre dotata di smalto Easy to Clean, studiato per facilitare le operazioni di pulizia delle superfici interne.
Programmatore elettronico Touch Control
Il programmatore elettronico Touch Control permette di gestire l'inizio e la fine della cottura. I comandi consentono di impostare le funzioni del forno e programmare il ciclo di cottura in base alle proprie esigenze.
Porta Soft Closing e illuminazione interna
La porta Soft Closing è progettata per accompagnare la chiusura in modo progressivo. Il triplo vetro contribuisce alla struttura della porta, mentre il vetro interno estraibile facilita le operazioni di pulizia.
La cavità è illuminata da due luci alogene, che permettono di controllare le preparazioni durante la cottura.
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
Il sistema di ventilazione tangenziale di raffreddamento contribuisce alla gestione del calore durante il funzionamento del forno.
Design e finiture
Il DeLonghi NSM 11 NL PPP presenta una configurazione da 60 cm con vetro nero e profili inox. La maniglia è realizzata in metallo spazzolato, mentre le manopole presentano una finitura coordinata in metallo spazzolato.
Funzioni di cottura
Il forno mette a disposizione diverse modalità di cottura e funzioni dedicate:
- Idroclean
- Easy Steam
- Booster
- Master Pizza 300°C
- Calore dal basso ventilato
- Cottura tradizionale
- Cottura tradizionale ventilata
- Cottura termoventilata 3D
- Calore dall'alto ventilato
- Grill
- Calore dal basso
- Calore dall'alto
- Lievitazione a 40°C
- Calore dal basso termoventilato
- Calore dall'alto termoventilato - Booster
- Scongelamento
Accessori inclusi
Il forno viene fornito con una dotazione di accessori pensata per supportare diverse tipologie di preparazione:
- 1 leccarda
- 2 griglie piane
- 1 pizza stone
- 1 piatto dolci
- 1 coppia di guide telescopiche
Caratteristiche tecniche
- Marca: DeLonghi
- Modello: NSM 11 NL PPP
- Tipologia: forno elettrico da incasso multifunzione
- Larghezza: 60 cm
- Dimensioni: 595 x 545 x 595 mm
- Larghezza: 595 mm
- Profondità: 545 mm
- Altezza: 595 mm
- Capacità cavità: 74 litri
- Telai laterali: sì
- Numero funzioni dichiarato: 11
- Classe energetica: A
- Programmatore: elettronico Touch Control
- Programmazione: inizio/fine cottura
- Funzione lievitazione: 40°C
- Funzione Master Pizza: fino a 300°C
- Funzione Easy Steam: sì
- Funzione Booster: sì
- Funzione Idroclean: sì
- Ventilazione: tangenziale di raffreddamento
- Porta: Soft Closing
- Vetro porta: triplo vetro
- Vetro interno: estraibile
- Illuminazione: 2 luci alogene
- Maniglia: metallo spazzolato
- Manopole: finitura metallo spazzolato
- Pulizia: Idroclean
- Rivestimento interno: smalto Easy to Clean
- Fabbricazione: Made in Italy
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