DeLonghi Cucina gas DeLonghi PRO 965T MXX inox 90 cm doppio forno elettrico

La cucina a gas DeLonghi PRO 965T MXX è una cucina da 90 cm in acciaio inox, progettata per offrire ampie possibilità di cottura grazie al piano a gas con 5 fuochi e alla presenza di due forni elettrici multifunzione. La configurazione con forno principale da 76 litri e forno ausiliario da 47 litri permette di preparare pietanze diverse contemporaneamente, adattando modalità e temperature alle esigenze di ogni ricetta.

Il design combina la finitura in acciaio inox con dettagli in metallo spazzolato, tra cui la maniglia, le manopole e le ghiere. L'alzatina posteriore completa la struttura del piano, mentre i piedoni regolabili in acciaio inox consentono di adattare l'altezza della cucina durante l'installazione. Nella parte inferiore è presente un vano con pannello abbattibile.

Questa cucina a gas con doppio forno elettrico integra funzioni dedicate alla cottura tradizionale, alla ventilazione, alla preparazione della pizza e alla gestione di più pietanze su livelli differenti. Il forno principale offre 11 funzioni, una regolazione della temperatura da 40 °C a 300 °C e un programmatore Touch Control. Il forno ausiliario dispone di 6 funzioni, risultando utile per preparazioni aggiuntive, contorni e altre pietanze.

Piano cottura a gas con 5 fuochi

Il piano cottura della DeLonghi PRO 965T MXX è dotato di 5 bruciatori a gas con potenze differenti, pensati per adattarsi alle diverse necessità di cottura, dalla preparazione a fuoco moderato alla gestione di pentole che richiedono una maggiore potenza.

La configurazione comprende:

• 1 bruciatore ausiliario da 1,0 kW

• 2 bruciatori semirapidi da 1,75 kW ciascuno

• 1 bruciatore rapido da 3,0 kW

• 1 bruciatore a doppia corona da 4,0 kW

Il bruciatore ausiliario è adatto alle preparazioni che richiedono una fiamma contenuta, mentre quelli semirapidi offrono una soluzione versatile per l'uso quotidiano. Il bruciatore rapido da 3,0 kW è indicato per le preparazioni che richiedono una maggiore intensità di calore. Il bruciatore a doppia corona da 4,0 kW consente di disporre della potenza più elevata tra le zone del piano.

Il piano è completato da una griglia di riduzione, utile per appoggiare recipienti di dimensioni ridotte compatibili con il supporto.

Forno principale elettrico multifunzione da 76 litri

Il forno principale è elettrico, multifunzione e dotato di una capacità di 76 litri. Offre 11 funzioni di cottura e una regolazione della temperatura compresa tra 40 °C e 300 °C, consentendo di selezionare impostazioni adatte a diverse ricette e preparazioni.

La gestione avviene tramite programmatore Touch Control. Una barra di stato permette di seguire le fasi di preriscaldamento, cottura e raffreddamento, mentre il termostato elettronico consente di regolare la temperatura con incrementi di 5 °C.

Il forno è dotato di luce interna, blocco dei tasti e telai laterali per il posizionamento degli accessori. La porta a triplo vetro è provvista di vetro interno estraibile, una soluzione che facilita le operazioni di pulizia.

La classe energetica dichiarata per il forno principale è A.

Le 11 funzioni del forno principale

• Scongelamento

• Cottura dal basso ventilata

• Cottura tradizionale

• Cottura tradizionale ventilata

• Cottura termoventilata 3D

• Grill ventilato

• Calore dall'alto

• Calore dal basso

• Grill

• Calore dal basso termoventilato

• Mantenimento in temperatura - Booster

La varietà dei programmi permette di scegliere la modalità più adatta al tipo di alimento. Le funzioni tradizionali sono indicate per le preparazioni classiche, mentre quelle ventilate favoriscono la circolazione dell'aria calda all'interno della cavità.

Cottura termoventilata 3D

La funzione termoventilata 3D utilizza una resistenza circolare posizionata attorno alla ventola per distribuire il calore all'interno del forno.

La circolazione dell'aria calda permette di cuocere su più livelli senza mescolare sapori e odori delle diverse preparazioni. Questa modalità è utile quando si desidera preparare più pietanze contemporaneamente, favorendo risultati di cottura uniformi e alimenti teneri e succosi.

Funzione Master Pizza 300 °C

La funzione Master Pizza è progettata per la preparazione della pizza e di altre pietanze che richiedono temperature elevate e una distribuzione uniforme del calore.

Il programma utilizza le resistenze superiore e inferiore con ventilazione assistita. La temperatura è regolabile tramite controllo termostatico da 40 °C a 300 °C.

Oltre alla pizza, questa funzione è adatta a preparazioni di dimensioni importanti che richiedono una cottura uniforme, come arrosti, cosce di tacchino e diversi tagli di carne.

Funzione Easy Steam

La funzione Easy Steam rilascia vapore all'interno della cavità del forno per favorire il processo di cottura.

La presenza di vapore contribuisce a preservare nutrienti, sapore, aspetto e consistenza degli alimenti. Questa modalità è progettata per migliorare la distribuzione della cottura e ottenere risultati più uniformi rispetto alla cottura tradizionale, in base alla preparazione scelta.

Forno ausiliario elettrico multifunzione da 47 litri

Accanto al forno principale, la DeLonghi PRO 965T MXX dispone di un secondo forno elettrico multifunzione da 47 litri, utile per gestire altre preparazioni senza occupare la cavità principale.

Il forno ausiliario offre 6 funzioni di cottura ed è dotato di luce interna, telai laterali e porta a doppio vetro con vetro interno estraibile. La classe energetica dichiarata è A.

Le 6 funzioni del forno ausiliario

• Luce

• Cottura tradizionale

• Grill

• Cottura dall'alto

• Doppio grill con girarrosto

• Cottura dal basso

Queste modalità permettono di utilizzare il forno per differenti tipi di pietanze, dalle preparazioni tradizionali alle cotture con grill. La presenza di un programma con doppio grill e girarrosto amplia le possibilità di utilizzo per le preparazioni compatibili.

Girarrosto per una cottura uniforme

Il kit girarrosto, previsto per il forno ausiliario, consente di far ruotare la carne sullo spiedo durante la cottura. La rotazione favorisce una distribuzione più uniforme del calore sulla superficie dell'alimento e aiuta a ottenere preparazioni succose e saporite.

È particolarmente indicato per ricette come pollo arrosto e kebab, nel rispetto delle dimensioni compatibili con la cavità del forno.

Pulizia Idroclean e smalto Easy to Clean

La funzione Idroclean sfrutta l'umidità generata all'interno del forno per ammorbidire i residui di sporco. Questo sistema facilita la pulizia ordinaria della cavità e aiuta a rimuovere i residui senza ricorrere a detergenti aggressivi.

La superficie interna è inoltre dotata di smalto Easy to Clean, progettato per rendere più semplici le operazioni di manutenzione e pulizia dopo l'utilizzo.

Design in acciaio inox e struttura funzionale

La DeLonghi PRO 965T MXX presenta una finitura in acciaio inox con particolari in metallo spazzolato. La maniglia, le manopole e le ghiere riprendono la stessa finitura, creando un insieme coordinato.

L'alzatina posteriore completa il piano cottura, mentre il vano inferiore con pannello abbattibile offre uno spazio integrato nella struttura. I piedoni regolabili in acciaio inox permettono di adattare l'altezza della cucina alle esigenze di installazione.

Con una larghezza di 90 cm, una profondità di 60 cm e un'altezza di 98 cm, la cucina offre un piano a cinque fuochi e due cavità elettriche in un'unica soluzione.

Accessori in dotazione

Il forno principale comprende:

• Pietra per pizza

• Leccarda

• Griglia piana

• Kit guide telescopiche

Il forno ausiliario comprende:

• Leccarda

• Griglia scaldapiatti

• Kit girarrosto

La dotazione consente di utilizzare le diverse modalità di cottura e di sfruttare le funzioni previste per entrambe le cavità.

Caratteristiche tecniche

• Marca: DeLonghi

• Modello: PRO 965T MXX

• Tipologia: cucina a gas con doppio forno elettrico

• Materiale esterno: acciaio inox

• Larghezza: 900 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 980 mm

• Finitura maniglia: metallo spazzolato

• Finitura manopole e ghiere: metallo spazzolato

• Piano cottura: gas

• Numero di bruciatori: 5

• Bruciatore ausiliario: 1,0 kW

• Bruciatori semirapidi: 2 × 1,75 kW

• Bruciatore rapido: 3,0 kW

• Bruciatore a doppia corona: 4,0 kW

• Alzatina: sì

• Griglia di riduzione: sì

• Forno principale: elettrico multifunzione

• Capacità forno principale: 76 litri

• Numero di funzioni forno principale: 11

• Classe energetica forno principale: A

• Temperatura forno principale: 40–300 °C

• Programmatore: Touch Control

• Termostato: elettronico, regolazione a incrementi di 5 °C

• Barra di stato: preriscaldamento, cottura e raffreddamento

• Luce interna forno principale: sì

• Blocco tasti: sì

• Porta forno principale: triplo vetro, vetro interno estraibile

• Telai laterali forno principale: sì

• Funzioni speciali: termoventilata 3D, Master Pizza 300 °C, Easy Steam, Idroclean

• Forno ausiliario: elettrico multifunzione

• Capacità forno ausiliario: 47 litri

• Numero di funzioni forno ausiliario: 6

• Classe energetica forno ausiliario: A

• Luce interna forno ausiliario: sì

• Porta forno ausiliario: doppio vetro, vetro interno estraibile

• Telai laterali forno ausiliario: sì

• Girarrosto: funzione e kit previsti per il forno ausiliario

• Sistema di pulizia: Idroclean

• Rivestimento interno: smalto Easy to Clean

• Vano inferiore: con pannello abbattibile

• Piedoni: regolabili in acciaio inox

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