Reber Tritacarne Manuale Reber 8685 N (N. 10) | Ottima Capacità e Stabilità
Codice: 8685N
Realizzato in ghisa stagnata, 1 coltello, 1 piastra con foro 4.5mm
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Altre informazioni su questo prodotto
Se la dimensione N. 8 è troppo piccola e la N. 12 troppo grande, il Tritacarne Manuale Reber 8685 N (N. 10) è la misura perfetta. Questo modello offre un'ottima **capacità di lavorazione** con il minimo sforzo, rendendolo ideale per gli appassionati di cucina che producono lotti medi di salumi o carne macinata per conserve. La tradizionale robustezza Made in Italy in ghisa stagnata per alimenti assicura durata e performance costanti.
Tritacarne N. 10: Il Giusto Equilibrio tra Dimensione e Flusso
Il Reber 8685 N si posiziona come una macchina versatile. La bocca di macinazione N. 10 è un eccellente compromesso, garantendo un flusso di carne fluido e veloce. Ciò riduce il numero di giri necessari per processare il lotto, migliorando l'efficienza e riducendo l'affaticamento manuale.
Materiali di Tradizione: Ghisa Stagnata per Alimenti
Il corpo e le componenti principali sono in ghisa stagnata per alimenti, un classico intramontabile che assicura una macchina pesante e stabile. Questa stabilità è fondamentale per l'uso manuale, poiché consente di applicare la forza in modo uniforme senza far muovere la macchina.
Ideale per Salumi: Piastra 4,5 mm di Serie
Con la piastra forata da 4,5 mm in dotazione, puoi ottenere una grana media uniforme, perfetta per tutti gli usi, dal ragù fino alla base per salami e salsicce fatte in casa. Il controllo manuale ti permette di mantenere la carne fresca, un dettaglio cruciale per la qualità finale dei tuoi prodotti.
Specifiche Tecniche del Modello Reber 8685 N
| Caratteristica | Dettaglio Tecnico |
|---|---|
| Tipologia | Manuale |
| Dimensione Bocca | N. 10 (Bilanciato) |
| Materiale Corpo | Ghisa Stagnata per Alimenti |
| Piastra di Serie | Foro 4,5 mm |
| Fissaggio | Morsetto a vite per banco di lavoro |
Stabilità e Manutenzione
Il Reber 8685 N è dotato di un morsetto solido che assicura un'adesione perfetta a tavoli e banchi da lavoro. La sua struttura permette uno **smontaggio completo**, facilitando la pulizia essenziale della ghisa dopo ogni utilizzo per prevenire l'ossidazione e garantire la massima igiene alimentare.
Un Investimento di Qualità Artigianale
Scegliere un modello manuale N. 10 significa investire in uno strumento tradizionale che ti accompagnerà per decenni, ideale per chi cerca la massima durata e non vuole dipendere dall'energia elettrica.
Trova il tuo equilibrio perfetto tra capacità e controllo.
Acquista subito il Tritacarne Manuale Reber 8685 N (N. 10) e scegli la qualità della ghisa stagnata Made in Italy.
- Tipologia:
- Tritacarne manuale
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Gennaro - Acquisto verficato
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