DeLonghi Cucina a induzione DeLonghi PRO 66 MXL IN 60 cm forno elettrico 74 L
Codice: PRO66MXL
Cucina DeLonghi PRO 66 MXL IN 60 cm, 4 zone a induzione e forno multifunzione da 74 L.
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Altre informazioni su questo prodotto
La cucina a induzione DeLonghi PRO 66 MXL IN è un apparecchio da 60 cm che combina un piano cottura a induzione con quattro zone e un forno elettrico multifunzione da 74 litri. Progettata per integrare diverse tecnologie di cottura in un unico elettrodomestico, offre funzioni dedicate alla gestione della potenza, alla cottura ventilata e alla pulizia della cavità.
Il modello è disponibile nelle finiture acciaio inox e antracite. Il design è caratterizzato da una maniglia e da manopole con finitura in acciaio spazzolato, un'alzatina posteriore e piedoni regolabili in acciaio inox. La parte inferiore comprende un cassetto integrato, mentre il forno presenta una porta a doppio vetro con vetro interno estraibile.
La combinazione tra piano cottura a induzione da 60 cm e forno elettrico multifunzione consente di gestire diverse preparazioni con un solo apparecchio. Le funzioni speciali Easy Steam, Idroclean, termoventilata 3D e Booster ampliano le possibilità di utilizzo del forno, mentre le funzioni Bridge Zone, Booster e gestione della potenza permettono di sfruttare le diverse caratteristiche del piano a induzione.
Cucina a induzione da 60 cm
La DeLonghi PRO 66 MXL IN è una cucina a induzione da 60 cm con quattro zone di cottura. Il sistema a induzione permette di utilizzare pentole compatibili con questa tecnologia e di gestire le diverse zone in base alle esigenze della preparazione.
Il piano comprende tre zone con diametro di 180 mm e potenza nominale di 1800 W, incrementabile fino a 2100 W con la funzione Booster. La quarta zona ha un diametro di 160 mm e una potenza di 1200 W, incrementabile fino a 1500 W con Booster.
La presenza di zone di dimensioni e potenze differenti permette di adattare la cottura a recipienti di varie dimensioni. La funzione Booster consente di aumentare temporaneamente la potenza della zona selezionata, secondo le modalità previste dal produttore.
Piano a induzione con Bridge Zone e Booster
Il piano cottura dispone della funzione Bridge Zone, che permette di collegare due zone compatibili per utilizzare una superficie di cottura più ampia, adatta a recipienti di dimensioni maggiori o dalla forma allungata.
La funzione Booster incrementa temporaneamente la potenza della zona selezionata, per accelerare il riscaldamento quando la preparazione lo richiede.
Il piano integra inoltre una funzione di pausa, che consente di interrompere temporaneamente la cottura secondo le modalità previste dall'apparecchio, e un programmatore di fine cottura, utile per gestire la durata delle preparazioni.
La sicurezza durante l'utilizzo è supportata dal blocco bambini, che impedisce l'attivazione involontaria dei comandi secondo le modalità indicate dal produttore.
Gestione della potenza elettrica
La DeLonghi PRO 66 MXL IN dispone della funzione di gestione della potenza, con possibilità di impostare un limite a partire da 2,5 kW. Questa caratteristica consente di adattare l'assorbimento del piano alle condizioni dell'impianto elettrico disponibile.
La gestione della potenza è particolarmente utile quando si desidera controllare l'assorbimento complessivo durante l'utilizzo simultaneo di più zone. Il limite selezionato deve essere configurato secondo le indicazioni del manuale e in funzione delle caratteristiche dell'impianto.
Il piano prevede diverse possibilità di collegamento elettrico: 220-240 V in corrente alternata, 380-415 V 3N in corrente alternata e 380-415 V 2N in corrente alternata. Il collegamento deve essere effettuato verificando la compatibilità dell'impianto e seguendo le indicazioni del produttore.
Forno elettrico multifunzione da 74 litri
La cucina integra un forno elettrico multifunzione da 74 litri, con 11 funzioni di cottura e classe energetica A. La capacità interna offre spazio per preparare diverse pietanze, dalle ricette quotidiane ai prodotti da forno, dagli arrosti alle preparazioni che richiedono la cottura su più livelli.
La cavità è dotata di telai laterali per il posizionamento degli accessori. Il forno comprende un grill elettrico termostatato, una luce interna e un sistema di ventilazione tangenziale di raffreddamento.
Il termostato consente di regolare la temperatura in funzione della modalità selezionata. Le diverse funzioni permettono di scegliere tra cottura tradizionale, grill, modalità ventilate e programmi specifici per esigenze particolari.
Funzione Easy Steam per la cottura con vapore
La funzione Easy Steam rilascia vapore all'interno della cavità del forno per migliorare il processo di cottura. L'utilizzo del vapore contribuisce a preservare le caratteristiche degli alimenti, tra cui sapore, aspetto e consistenza, favorendo risultati uniformi rispetto alla sola cottura tradizionale in preparazioni adatte a questa modalità.
Questa funzione può essere utile per diverse ricette nelle quali è importante mantenere una buona umidità durante la cottura. Per ottenere risultati corretti, è necessario seguire le indicazioni del produttore relative all'utilizzo della funzione e alle preparazioni compatibili.
Funzione Idroclean per la pulizia del forno
La funzione Idroclean sfrutta l'umidità generata all'interno della cavità per ammorbidire i residui di sporco depositati sulle superfici interne. Questo sistema facilita le operazioni di pulizia quotidiana e permette di ridurre la necessità di ricorrere a detergenti aggressivi.
La funzione è pensata per agevolare la manutenzione ordinaria del forno dopo la cottura. Al termine del ciclo, è necessario seguire le istruzioni del manuale per rimuovere i residui ammorbiditi e asciugare la cavità in modo appropriato.
Il forno dispone anche di smalto Easy to Clean, una finitura progettata per rendere più semplici le normali operazioni di pulizia.
Cottura termoventilata 3D
La modalità termoventilata 3D utilizza una resistenza circolare posizionata attorno alla ventola per distribuire il calore all'interno della cavità. Questa configurazione permette di cuocere su più livelli senza mescolare sapori e odori tra le diverse preparazioni, quando le condizioni di cottura lo consentono.
La distribuzione dell'aria calda favorisce una cottura uniforme ed è adatta a numerose ricette, comprese preparazioni da forno, pietanze salate e alimenti che richiedono una diffusione regolare del calore.
La funzione è utile quando si desidera sfruttare più livelli di cottura e organizzare contemporaneamente diverse preparazioni all'interno del forno.
Funzione Booster per il preriscaldamento rapido
La funzione Booster del forno è progettata per accelerare il preriscaldamento e raggiungere la temperatura impostata in meno tempo.
Il sistema combina la resistenza circolare, la ventola e la resistenza superiore per aumentare la velocità di riscaldamento della cavità. Questa modalità è utile quando si desidera ridurre i tempi di attesa prima di inserire gli alimenti nel forno.
La funzione Booster del forno è distinta dal Booster del piano a induzione: la prima riguarda il preriscaldamento della cavità, mentre la seconda incrementa temporaneamente la potenza della zona di cottura selezionata.
Le 11 funzioni di cottura del forno
Il forno elettrico DeLonghi PRO 66 MXL IN offre 11 funzioni per adattare la modalità di cottura alle caratteristiche delle diverse preparazioni.
Le funzioni disponibili comprendono:
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Luce interna
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Grill ventilato
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Calore dal basso
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Grill
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Cottura tradizionale
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Calore dal basso termoventilato
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Calore dal basso ventilato
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Calore dall'alto e lievitazione a 40°C
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Mantenimento in temperatura e Booster
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Cottura termoventilata 3D
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Cottura tradizionale ventilata
La cottura tradizionale utilizza il calore secondo la modalità statica prevista dal forno, mentre le funzioni ventilate favoriscono la circolazione dell'aria calda nella cavità. Il grill è adatto alle preparazioni che richiedono una doratura superficiale, mentre il grill ventilato combina il calore del grill con la ventilazione.
Le modalità con calore dal basso permettono di concentrare l'apporto termico sulla parte inferiore degli alimenti. La funzione di lievitazione a 40°C è pensata per creare condizioni adatte alla lievitazione degli impasti, mentre il mantenimento in temperatura consente di conservare il calore delle pietanze secondo le modalità previste dall'apparecchio.
Porta a doppio vetro e ventilazione di raffreddamento
Il forno dispone di una porta a doppio vetro con vetro interno estraibile. Questa configurazione facilita l'accesso alla superficie interna dello sportello durante le operazioni di pulizia e manutenzione.
La luce interna consente di controllare l'avanzamento della cottura senza dover aprire continuamente la porta. Il sistema di ventilazione tangenziale di raffreddamento contribuisce alla gestione della temperatura dell'apparecchio durante il funzionamento.
La cavità è dotata di telai laterali per sostenere le griglie e gli altri accessori nelle posizioni previste.
Accessori inclusi
La DeLonghi PRO 66 MXL IN viene fornita con una dotazione di accessori che comprende:
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2 griglie piane
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1 leccarda
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1 kit di guide telescopiche
Le griglie piane permettono di posizionare pentole, teglie e alimenti compatibili con la cottura in forno. La leccarda è utile per le preparazioni che richiedono un contenitore di raccolta, nel rispetto delle indicazioni d'uso dell'apparecchio.
Il kit di guide telescopiche facilita l'estrazione dei supporti durante l'inserimento e il prelievo delle pietanze, consentendo di movimentare gli accessori in modo più agevole.
Design, cassetto inferiore e finiture
La cucina presenta una configurazione da 60 cm con maniglia e manopole in finitura acciaio spazzolato. Le finiture sono disponibili in acciaio inox oppure antracite, per consentire di scegliere la variante più adatta all'ambiente cucina.
L'alzatina posteriore completa il piano cottura, mentre i piedoni regolabili in acciaio inox consentono di adattare il posizionamento dell'apparecchio alle condizioni di installazione.
Nella parte inferiore è presente un cassetto integrato, che completa la struttura della cucina e offre uno spazio aggiuntivo. Prima dell'installazione è consigliabile verificare le dimensioni disponibili e le indicazioni riportate nella documentazione del produttore.
Caratteristiche tecniche
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Marca: DeLonghi
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Modello: PRO 66 MXL IN
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Tipologia: cucina a induzione con forno elettrico multifunzione
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Larghezza nominale: 60 cm
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Colori disponibili: acciaio inox, antracite
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Larghezza: 600 mm
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Profondità: 600 mm
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Altezza: 910 mm
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Maniglia: finitura acciaio spazzolato
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Manopole: finitura acciaio spazzolato
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Alzatina: sì
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Piano cottura: induzione
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Numero di zone: 4
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Zone da 180 mm: 3 × 1800 W, fino a 2100 W con Booster
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Zona da 160 mm: 1200 W, fino a 1500 W con Booster
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Funzione Bridge Zone: sì
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Gestione della potenza: regolabile a partire da 2,5 kW
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Booster piano: sì
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Funzione pausa: sì
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Programmatore di fine cottura: sì
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Blocco bambini: sì
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Forno: elettrico multifunzione
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Capacità forno: 74 litri
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Numero di funzioni forno: 11
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Classe energetica: A
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Grill: elettrico termostatato
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Funzione Easy Steam: sì
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Funzione Idroclean: sì
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Funzione termoventilata 3D: sì
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Funzione Booster forno: sì
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Lievitazione: 40°C
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Luce interna: sì
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Ventilazione tangenziale di raffreddamento: sì
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Porta: doppio vetro
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Vetro interno estraibile: sì
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Cavità: con telai laterali
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Pulizia: smalto Easy to Clean e Idroclean
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Cassetto inferiore: sì
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Piedoni: regolabili in acciaio inox
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Accessori: 2 griglie piane, 1 leccarda, 1 kit di guide telescopiche
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Collegamenti elettrici possibili: 220-240 V AC; 380-415 V 3N AC; 380-415 V 2N AC
Cucina DeLonghi con induzione e forno multifunzione
La DeLonghi PRO 66 MXL IN combina un piano cottura a induzione con quattro zone, funzioni di gestione della potenza e un forno elettrico multifunzione da 74 litri. La presenza di Bridge Zone, Booster, pausa e blocco bambini offre diverse opzioni per gestire il piano, mentre le 11 funzioni del forno permettono di scegliere tra modalità tradizionali, ventilate e programmi dedicati.
Easy Steam, Idroclean, termoventilata 3D e Booster completano le dotazioni del forno, offrendo strumenti per la cottura e la manutenzione quotidiana. Le finiture in acciaio inox o antracite, la maniglia e le manopole in acciaio spazzolato e il cassetto inferiore completano la configurazione di questa cucina DeLonghi da 60 cm.
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