DeLonghi Cucina a gas DeLonghi GEMMA 96 M ED inox 90 cm forno elettrico 87 L

La cucina a gas con forno elettrico multifunzione DeLonghi GEMMA 96 M ED è progettata per offrire un'ampia superficie di cottura e un forno elettrico capiente, riunendo in un unico apparecchio funzionalità, versatilità e un design coordinato. Con una larghezza di 90 cm, questa cucina è dotata di un piano cottura a gas con cinque bruciatori e di un forno elettrico multifunzione da 87 litri, adatto alla preparazione di numerose ricette.

La finitura in acciaio inox lucido conferisce all'apparecchio un aspetto moderno, mentre la maniglia in metallo spazzolato e le manopole con finitura soft touch completano il design. Le ghiere esterne cromate delle manopole aggiungono un ulteriore elemento estetico alla zona dei comandi.

La DeLonghi GEMMA 96 M ED dispone inoltre di un'alzatina posteriore, un vano inferiore con pannello abbattibile e piedoni regolabili in acciaio inox. Le dimensioni di 900 mm di larghezza, 600 mm di profondità e 980 mm di altezza consentono di valutare l'inserimento della cucina in ambienti domestici predisposti per apparecchi da 90 cm.

Cucina a gas da 90 cm con 5 fuochi

Il piano cottura della DeLonghi GEMMA 96 M ED è dotato di 5 bruciatori a gas con potenze differenti, per adattare l'intensità della fiamma alle diverse esigenze di preparazione.

La configurazione comprende:

• 1 bruciatore ausiliario da 1,0 kW

• 2 bruciatori semirapidi da 1,75 kW ciascuno

• 1 bruciatore rapido da 3,0 kW

• 1 bruciatore a doppia corona da 4,0 kW

La presenza di cinque fuochi permette di utilizzare contemporaneamente più pentole e padelle, organizzando diverse preparazioni durante la stessa sessione di cucina. I bruciatori con potenze differenti consentono di scegliere il fuoco più adatto in base alle dimensioni del recipiente e al tipo di cottura richiesto.

Il bruciatore ausiliario da 1,0 kW è indicato per preparazioni che richiedono una potenza contenuta, mentre i bruciatori semirapidi offrono una soluzione versatile per l'uso quotidiano. Il bruciatore rapido da 3,0 kW e quello a doppia corona da 4,0 kW sono adatti alle preparazioni che necessitano di un apporto di calore maggiore.

Il piano è completato da griglie in ghisa, progettate per sostenere pentole e padelle sopra i bruciatori. La struttura in ghisa offre un supporto robusto per l'utilizzo quotidiano.

L'alzatina posteriore completa la configurazione del piano cottura e contribuisce alla finitura complessiva dell'apparecchio.

Forno elettrico multifunzione da 87 litri

La DeLonghi GEMMA 96 M ED integra un forno elettrico multifunzione da 87 litri, con classe energetica A e nove funzioni di cottura. La capienza interna offre spazio per preparare pietanze di diverse dimensioni, dai piatti quotidiani alle preparazioni più elaborate.

Il forno è dotato di telai laterali che consentono di posizionare griglie e leccarda ai livelli previsti dalla cavità. Questa configurazione permette di organizzare lo spazio interno in funzione della ricetta e del tipo di recipiente utilizzato.

Il grill elettrico termostatato amplia le possibilità di utilizzo del forno ed è indicato per le preparazioni che richiedono una doratura superficiale. La funzione di cottura selezionata consente di adattare il funzionamento dell'apparecchio alle diverse esigenze culinarie.

La presenza di un forno elettrico abbinato a un piano cottura a gas offre due sistemi di cottura differenti nello stesso elettrodomestico, permettendo di sfruttare i cinque bruciatori per la cottura in pentola e le modalità del forno per arrosti, prodotti da forno, pietanze gratinate e altre preparazioni.

Cottura termoventilata 3D

Tra le funzioni disponibili, la cottura termoventilata 3D consente di distribuire il calore all'interno del forno attraverso una resistenza circolare posizionata attorno alla ventola.

Questa configurazione è progettata per favorire una distribuzione uniforme del calore e permette di cuocere su più livelli senza mescolare sapori e odori tra le diverse preparazioni. La circolazione dell'aria calda contribuisce a ottenere risultati omogenei e alimenti teneri e succosi.

La funzione termoventilata 3D è adatta a diverse tipologie di ricette, in base agli ingredienti utilizzati e ai tempi di cottura richiesti. Può essere presa in considerazione per preparazioni che beneficiano di una distribuzione regolare del calore nella cavità.

Le 9 funzioni di cottura del forno

Il forno della DeLonghi GEMMA 96 M ED offre nove funzioni che permettono di selezionare la modalità più adatta alle diverse preparazioni.

Le funzioni disponibili sono:

• Luce

• Grill ventilato

• Cottura tradizionale

• Lievitazione a 40°C

• Cottura termoventilata 3D

• Grill

• Panificati

• Calore dal basso

• Scongelamento

La funzione di cottura tradizionale è indicata per le ricette che richiedono una modalità di cottura convenzionale. Il calore dal basso permette di concentrare l'apporto termico nella parte inferiore della cavità, mentre il grill è adatto alle preparazioni che necessitano di una doratura in superficie.

Il grill ventilato combina il funzionamento del grill con la circolazione dell'aria, offrendo un'ulteriore modalità per preparare diverse pietanze. La funzione dedicata ai panificati amplia le possibilità di utilizzo del forno per pane e altri prodotti da forno.

La lievitazione a 40°C consente di utilizzare il forno per creare condizioni adatte alla lievitazione degli impasti. La funzione scongelamento è destinata alle preparazioni che richiedono lo scongelamento degli alimenti, mentre la luce interna permette di controllare visivamente il contenuto della cavità.

Grill elettrico termostatato

Il grill elettrico termostatato consente di utilizzare il forno per preparazioni che richiedono calore intenso nella parte superiore e una doratura superficiale.

Questa funzione può essere utilizzata per gratinare pietanze, dorare la superficie di alcuni alimenti e completare preparazioni che necessitano di una finitura più marcata. La disponibilità della modalità grill ventilato amplia ulteriormente le possibilità di utilizzo.

La scelta della funzione dipende dal tipo di alimento, dallo spessore della preparazione e dal risultato desiderato.

Pulizia con smalto Easy to Clean

La cavità del forno è rivestita con smalto Easy to Clean, una finitura progettata per agevolare le normali operazioni di pulizia dopo la cottura.

Il rivestimento è pensato per facilitare la rimozione dei residui e rendere più pratiche le attività di manutenzione ordinaria. Una pulizia regolare, eseguita seguendo le istruzioni del produttore, contribuisce a mantenere la cavità in buone condizioni nel tempo.

Per la manutenzione è consigliabile utilizzare prodotti e strumenti compatibili con le superfici del forno, evitando procedure che possano danneggiare lo smalto o gli elementi interni.

Design in acciaio inox lucido

La DeLonghi GEMMA 96 M ED presenta una finitura in acciaio inox lucido, adatta a cucine moderne e ambienti in cui si desidera coordinare gli elettrodomestici con superfici metalliche.

La maniglia in metallo spazzolato si abbina alle manopole con finitura soft touch e ghiera esterna cromata. Questi elementi definiscono la zona dei comandi e completano l'aspetto della parte frontale.

L'alzatina posteriore è integrata nella configurazione del piano cottura, mentre il vano inferiore con pannello abbattibile offre uno spazio aggiuntivo all'interno della struttura della cucina.

I piedoni regolabili in acciaio inox permettono di adattare l'altezza dell'apparecchio alle condizioni di installazione. Prima dell'acquisto è opportuno verificare lo spazio disponibile, considerando la larghezza, la profondità e l'altezza complessive.

Accessori inclusi

La cucina DeLonghi GEMMA 96 M ED viene fornita con una dotazione di accessori pensata per supportare diverse modalità di cottura:

• 1 pizza stone

• 1 filtro grassi

• 1 leccarda

• 1 griglia piana

• 1 griglia sagomata

• 1 kit di guide telescopiche

La pizza stone è destinata alle preparazioni a base di pizza. La leccarda offre una superficie di appoggio per le preparazioni compatibili, mentre la griglia piana e quella sagomata permettono di posizionare recipienti e alimenti nel forno.

Il filtro grassi fa parte della dotazione prevista per il modello. Il kit di guide telescopiche facilita l'estrazione dei supporti durante le operazioni di inserimento e rimozione delle pietanze, secondo le modalità indicate dal produttore.

Vano inferiore e piedoni regolabili

La struttura della DeLonghi GEMMA 96 M ED comprende un vano inferiore con pannello abbattibile, integrato nella parte bassa della cucina.

I piedoni regolabili in acciaio inox consentono di adattare l'altezza dell'apparecchio alle condizioni di installazione. Questi elementi completano la struttura e permettono di valutare l'inserimento della cucina nello spazio predisposto.

Con una larghezza di 90 cm, il modello offre cinque fuochi a gas e un forno elettrico da 87 litri in un unico apparecchio. È quindi importante verificare le dimensioni del vano disponibile prima dell'installazione.

Caratteristiche tecniche

• Marca: DeLonghi

• Modello: GEMMA 96 M ED

• Tipologia: cucina a gas con forno elettrico multifunzione

• Finitura: acciaio inox lucido

• Larghezza nominale: 90 cm

• Larghezza: 900 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 980 mm

• Maniglia: metallo spazzolato

• Manopole: finitura soft touch

• Ghiera esterna delle manopole: cromata

• Alzatina posteriore: sì

• Vano inferiore: con pannello abbattibile

• Piedoni: regolabili in acciaio inox

Piano cottura

• Alimentazione: gas

• Numero di fuochi: 5

• Bruciatore ausiliario: 1 × 1,0 kW

• Bruciatori semirapidi: 2 × 1,75 kW

• Bruciatore rapido: 1 × 3,0 kW

• Bruciatore a doppia corona: 1 × 4,0 kW

• Griglie: ghisa

Forno

• Alimentazione: elettrica

• Tipologia: multifunzione

• Numero di funzioni: 9

• Classe energetica: A

• Capacità: 87 litri

• Cavità: con telai laterali

• Grill: elettrico termostatato

• Funzione termoventilata 3D: sì

• Funzione lievitazione: 40°C

• Funzione grill ventilato: sì

• Funzione panificati: sì

• Funzione scongelamento: sì

• Pulizia: smalto Easy to Clean

Accessori inclusi

• 1 pizza stone

• 1 filtro grassi

• 1 leccarda

• 1 griglia piana

• 1 griglia sagomata

• 1 kit di guide telescopiche

Dimensioni della cucina

• Larghezza: 900 mm

• Profondità: 600 mm

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