DeLonghi Cucina a gas DeLonghi PRO 96 MX ED inox 90 cm con forno elettrico

La cucina a gas DeLonghi PRO 96 MX ED è una cucina da 90 cm in acciaio inox, progettata per combinare un piano cottura a gas con cinque bruciatori e un forno elettrico multifunzione di grande capacità. La configurazione offre diverse zone di cottura e un forno da 87 litri, adatto alla preparazione di pietanze differenti e all'utilizzo di più accessori da forno.

Il design si distingue per la finitura in acciaio inox, la maniglia in metallo spazzolato e le manopole con finitura coordinata. L'alzatina posteriore completa la struttura del piano, mentre il vano inferiore con pannello abbattibile offre uno spazio integrato nella parte bassa della cucina. I piedoni regolabili in acciaio inox permettono di adattare l'altezza dell'apparecchio alle esigenze di installazione.

Cucina a gas da 90 cm con 5 bruciatori

Il piano cottura della DeLonghi PRO 96 MX ED è dotato di 5 bruciatori a gas con potenze differenti, pensati per utilizzare pentole e padelle di dimensioni diverse e gestire più preparazioni contemporaneamente.

La disposizione comprende un bruciatore ausiliario da 1,0 kW, due bruciatori semirapidi da 1,75 kW ciascuno, un bruciatore rapido da 3,0 kW e un bruciatore a doppia corona da 4,0 kW.

Il bruciatore ausiliario è adatto alle preparazioni che richiedono una zona di cottura di potenza contenuta. I due bruciatori semirapidi offrono una soluzione versatile per l'uso quotidiano, mentre il bruciatore rapido da 3,0 kW è indicato per le cotture che richiedono una maggiore potenza.

Il bruciatore a doppia corona da 4,0 kW completa il piano con una zona ad alta potenza, utile per le preparazioni che necessitano di un apporto di calore elevato.

L'alzatina posteriore contribuisce a completare la configurazione del piano cottura, mentre le manopole con finitura in metallo spazzolato permettono di mantenere un'estetica coordinata con gli altri elementi della cucina.

Forno elettrico multifunzione da 87 litri

La cucina DeLonghi PRO 96 MX ED integra un forno elettrico multifunzione da 87 litri, dotato di telai laterali per il posizionamento degli accessori di cottura.

La capacità interna offre spazio per preparare arrosti, teglie di verdure, prodotti da forno, pane, pizza e altre pietanze. La presenza di diverse modalità di cottura consente di scegliere il funzionamento più adatto alla ricetta, alternando cottura tradizionale, ventilazione, grill e programmi specifici.

La temperatura è regolabile da 40°C a 250°C tramite termostato elettronico con incrementi di 5°C. Questa regolazione consente di selezionare la temperatura necessaria per le diverse preparazioni, dalla lievitazione degli impasti alle normali cotture in forno.

Il forno è dotato di programmatore Touch Control e di una barra di stato che segnala le fasi di preriscaldamento, cottura e raffreddamento. Il blocco dei tasti completa le funzioni di controllo dell'apparecchio.

La classe energetica A identifica la classificazione energetica dichiarata per il forno.

Cottura termoventilata 3D

Tra le caratteristiche del forno è presente la funzione termoventilata 3D, progettata per distribuire il calore nella cavità attraverso una resistenza circolare posizionata intorno alla ventola.

La circolazione dell'aria calda favorisce una distribuzione uniforme del calore e permette di cuocere su più livelli senza mescolare sapori e odori delle diverse preparazioni. Questa modalità è adatta a numerose ricette, comprese quelle che richiedono una cottura omogenea e una buona conservazione della morbidezza degli alimenti.

La funzione termoventilata 3D amplia le possibilità di utilizzo del forno, offrendo un'alternativa alla cottura tradizionale per preparazioni dolci e salate.

Funzioni di cottura del forno

Il forno elettrico della DeLonghi PRO 96 MX ED dispone di 9 funzioni, pensate per adattare il funzionamento alle diverse esigenze in cucina.

• Luce interna: permette di illuminare la cavità e controllare le pietanze durante la cottura.

• Grill ventilato: combina il grill con la ventilazione per favorire la distribuzione del calore durante la preparazione degli alimenti.

• Cottura tradizionale: modalità indicata per diverse ricette da forno che richiedono una cottura convenzionale.

• Lievitazione a 40°C: funzione dedicata alla lievitazione degli impasti, con una temperatura adatta a questa fase di preparazione.

• Cottura termoventilata 3D: distribuisce il calore tramite la resistenza circolare e la ventola, consentendo la cottura su più livelli.

• Grill: modalità adatta alle preparazioni che richiedono una doratura superficiale.

• Panificati: funzione specifica per la preparazione di pane e altri prodotti da forno.

• Calore dal basso: utilizza il riscaldamento inferiore per le preparazioni che richiedono calore concentrato nella parte bassa.

• Scongelamento: modalità dedicata allo scongelamento degli alimenti.

La presenza di programmi differenti permette di utilizzare la cucina per le normali preparazioni quotidiane e per ricette che richiedono modalità di cottura specifiche.

Controllo elettronico e programmatore Touch Control

Il forno è dotato di programmatore Touch Control, che permette di gestire le impostazioni previste dal sistema di controllo.

Il termostato elettronico consente di regolare la temperatura con incrementi di 5°C, entro l'intervallo compreso tra 40°C e 250°C. La barra di stato mostra le fasi di preriscaldamento, cottura e raffreddamento, offrendo un riferimento visivo sullo stato di funzionamento.

Il blocco dei tasti completa il sistema di controllo. Le due luci interne consentono di osservare le preparazioni all'interno della cavità durante l'utilizzo del forno.

Porta con doppio vetro e pulizia facilitata

La porta del forno è realizzata con doppio vetro e dispone di una lastra interna estraibile. Questa configurazione permette di rimuovere il vetro interno per facilitare le operazioni di pulizia.

La cavità è rivestita con smalto Easy to Clean, progettato per rendere più agevole la rimozione dei residui di cottura dalle superfici interne. La manutenzione regolare del forno aiuta a mantenere la cavità pulita dopo l'utilizzo.

Accessori inclusi

La DeLonghi PRO 96 MX ED viene fornita con gli accessori indicati per il forno:

• 1 griglia sagomata

• 1 griglia piana

• 1 leccarda

• 1 pietra refrattaria per pizza (Pizza Stone)

Le griglie permettono di posizionare teglie e recipienti all'interno della cavità. La leccarda è adatta alle preparazioni che richiedono un contenitore per raccogliere i liquidi di cottura, mentre la Pizza Stone è dedicata alla preparazione della pizza.

Design in acciaio inox e struttura regolabile

La cucina DeLonghi da 90 cm presenta una finitura in acciaio inox, con maniglia e manopole in metallo spazzolato. L'alzatina posteriore completa il piano cottura, mentre il vano inferiore con pannello abbattibile è integrato nella struttura.

I piedoni regolabili in acciaio inox consentono di adattare l'altezza della cucina durante l'installazione. Le dimensioni complessive sono di 900 mm di larghezza, 600 mm di profondità e 970 mm di altezza.

Prima dell'installazione è opportuno verificare lo spazio disponibile e confrontarlo con le dimensioni dell'apparecchio.

Caratteristiche tecniche

• Marca: DeLonghi

• Modello: PRO 96 MX ED

• Tipologia: cucina a gas con forno elettrico multifunzione

• Finitura: acciaio inox

• Larghezza: 900 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 970 mm

• Piano cottura: gas

• Numero di bruciatori: 5

• Bruciatore ausiliario: 1,0 kW

• Bruciatori semirapidi: 2 × 1,75 kW

• Bruciatore rapido: 3,0 kW

• Bruciatore doppia corona: 4,0 kW

• Alzatina: presente

• Maniglia: metallo spazzolato

• Manopole: finitura metallo spazzolato

• Forno: elettrico multifunzione

• Capacità forno: 87 litri

• Numero di funzioni: 9

• Classe energetica forno: A

• Intervallo di temperatura: 40–250°C

• Controllo: programmatore Touch Control

• Termostato: elettronico, regolazione a incrementi di 5°C

• Barra di stato: preriscaldamento, cottura e raffreddamento

• Illuminazione interna: 2 luci

• Blocco tasti: presente

• Porta forno: doppio vetro

• Vetro interno: estraibile

• Telai laterali: presenti

• Funzione termoventilata: 3D

• Funzione lievitazione: 40°C

• Pulizia: smalto Easy to Clean

• Vano inferiore: con pannello abbattibile

• Piedoni: regolabili in acciaio inox

• Accessori: griglia sagomata, griglia piana, leccarda e Pizza Stone

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