DeLonghi Cucina a gas DeLonghi PRO 66 PZ 60 cm forno elettrico multifunzione 74 L

La cucina a gas con forno elettrico multifunzione DeLonghi PRO 66 PZ è un elettrodomestico da 60 cm progettato per offrire un piano cottura a gas con quattro fuochi e un forno elettrico multifunzione da 74 litri. La combinazione tra alimentazione a gas per il piano e alimentazione elettrica per il forno permette di utilizzare due sistemi di cottura differenti all'interno dello stesso apparecchio.

Il modello è disponibile in due varianti estetiche: antracite con frontale in acciaio inox oppure acciaio inox con frontale in acciaio inox. Il design è completato dalla maniglia e dalle manopole con finitura in metallo spazzolato, dall'alzatina posteriore e dal vano inferiore a cassetto.

Con dimensioni di 600 mm di larghezza, 600 mm di profondità e 910 mm di altezza, la DeLonghi PRO 66 PZ è una cucina da 60 cm con forno elettrico che integra le principali funzioni di cottura in un'unica struttura. I piedoni regolabili consentono di adattare l'altezza dell'apparecchio alle esigenze di installazione.

Cucina a gas da 60 cm con 4 fuochi

Il piano cottura della DeLonghi PRO 66 PZ è dotato di 4 bruciatori a gas con potenze differenti, pensati per gestire diverse intensità di calore in base alle preparazioni.

La configurazione comprende un bruciatore ausiliario da 1,0 kW, due bruciatori semirapidi da 1,75 kW ciascuno e un bruciatore a doppia corona da 4,0 kW. Quest'ultimo offre una potenza superiore rispetto agli altri fuochi ed è adatto alle preparazioni che richiedono un apporto di calore più elevato.

Il piano è dotato di griglie in ghisa, progettate per sostenere pentole e padelle durante la cottura. La ghisa offre una struttura robusta per l'utilizzo quotidiano e permette di appoggiare i recipienti sopra i bruciatori.

La presenza di quattro fuochi consente di utilizzare contemporaneamente più pentole, organizzando le diverse fasi della preparazione dei pasti. Le manopole con finitura in metallo spazzolato completano il piano e permettono di regolare la fiamma dei singoli bruciatori.

L'alzatina posteriore completa la configurazione del piano cottura e contribuisce a definire il profilo della cucina.

Forno elettrico multifunzione da 74 litri

Il forno della DeLonghi PRO 66 PZ è un forno elettrico multifunzione da 74 litri, con 11 funzioni di cottura e classe energetica A.

La cavità interna da 74 litri offre spazio per preparare pietanze di diverse dimensioni, utilizzando le modalità di cottura più adatte alla ricetta. I telai laterali consentono di posizionare griglie e leccarda ai livelli previsti dalla struttura del forno.

Il controllo termostatico permette di regolare la temperatura in un intervallo compreso tra 40°C e 300°C. Questa ampia escursione consente di scegliere temperature basse per funzioni specifiche, come la lievitazione, oppure temperature elevate per preparazioni che richiedono un calore intenso.

Il forno è dotato di grill elettrico termostatato e luce interna, che permette di controllare visivamente gli alimenti durante la cottura. La ventilazione tangenziale di raffreddamento fa parte della configurazione tecnica dell'apparecchio.

La porta dispone di triplo vetro, con vetro interno estraibile per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione.

Funzione Master Pizza fino a 300°C

Una delle caratteristiche distintive della DeLonghi PRO 66 PZ è la funzione Master Pizza a 300°C, pensata per le preparazioni che richiedono temperature elevate e una distribuzione uniforme del calore.

Questa modalità utilizza le resistenze superiore e inferiore con ventilazione assistita. Il controllo termostatico consente di regolare la temperatura da 40°C fino a 300°C, adattandola alle necessità della preparazione.

La funzione è particolarmente indicata per la pizza, ma può essere utilizzata anche per grandi preparazioni che richiedono una cottura uniforme, come arrosti, cosce di tacchino e diversi tagli di carne.

La combinazione delle resistenze e della ventilazione permette di gestire il calore all'interno della cavità in funzione della modalità selezionata.

Cottura termoventilata 3D

La funzione termoventilata 3D utilizza una resistenza circolare posizionata attorno alla ventola per distribuire il calore all'interno del forno.

Questa configurazione è progettata per consentire la cottura su più livelli senza mescolare sapori e odori tra le diverse preparazioni. La distribuzione dell'aria calda favorisce risultati uniformi e aiuta a mantenere tenere e succose le pietanze.

La cottura termoventilata 3D può essere utilizzata per diverse ricette, in base al tipo di alimento, alla temperatura richiesta e al risultato desiderato.

Funzione Booster per il preriscaldamento rapido

La funzione Booster è progettata per ridurre i tempi necessari a raggiungere la temperatura impostata prima della cottura.

Il sistema combina la resistenza circolare, la ventola e la resistenza superiore, favorendo un riscaldamento più rapido della cavità. Questa modalità è utile quando si desidera preparare il forno in tempi più brevi prima di inserire gli alimenti.

La funzione Booster è integrata nelle modalità previste dal modello e contribuisce a rendere più flessibile l'utilizzo del forno nelle diverse situazioni di cucina.

Funzione Easy Steam per la cottura con vapore

La funzione Easy Steam consente di rilasciare vapore all'interno della cavità del forno durante la cottura.

La presenza del vapore è pensata per migliorare e velocizzare il processo di cottura, contribuendo a preservare nutrienti, sapore, aspetto e consistenza degli alimenti. Il sistema è progettato per favorire risultati più uniformi rispetto alla cottura tradizionale.

Easy Steam amplia le possibilità di utilizzo del forno, offrendo una modalità dedicata alle preparazioni che possono beneficiare della presenza di umidità durante il trattamento termico.

Funzione Idroclean per la pulizia del forno

La DeLonghi PRO 66 PZ dispone della funzione Idroclean, che sfrutta l'umidità generata all'interno della cavità per ammorbidire lo sporco depositato sulle superfici.

Questo sistema facilita le normali operazioni di pulizia dopo l'utilizzo del forno, aiutando a rimuovere i residui senza ricorrere necessariamente a detergenti aggressivi.

La cavità è inoltre rivestita con smalto Easy to Clean, una finitura progettata per semplificare la manutenzione ordinaria. La combinazione tra Idroclean e smalto Easy to Clean offre un supporto pratico per mantenere pulito l'interno del forno.

Per la pulizia è sempre consigliabile seguire le indicazioni riportate nel manuale del produttore, utilizzando prodotti e procedure compatibili con le superfici dell'apparecchio.

Le 11 funzioni di cottura del forno

Il forno elettrico della DeLonghi PRO 66 PZ offre 11 funzioni che permettono di scegliere la modalità più adatta alle diverse preparazioni.

Le funzioni disponibili comprendono:

• Scongelamento

• Calore dal basso ventilato

• Calore tradizionale ventilato

• Grill ventilato

• Calore dall'alto e lievitazione a 40°C

• Grill

• Calore dal basso

• Cottura tradizionale

• Cottura dal basso termoventilata

• Cottura termoventilata 3D

• Mantenimento in temperatura con Booster

La modalità di scongelamento è dedicata alle preparazioni che richiedono lo scongelamento degli alimenti. Le funzioni con calore superiore o inferiore permettono di selezionare differenti modalità di apporto del calore, mentre le opzioni ventilate utilizzano la circolazione dell'aria per favorire la distribuzione della temperatura.

Il grill elettrico termostatato è adatto alle preparazioni che richiedono una doratura superficiale. La funzione di lievitazione a 40°C permette invece di utilizzare il forno per creare condizioni adatte alla lievitazione degli impasti.

Il mantenimento in temperatura con Booster completa la dotazione delle modalità disponibili, ampliando le possibilità di utilizzo dell'apparecchio.

Porta a triplo vetro e ventilazione di raffreddamento

La porta del forno è realizzata con triplo vetro e dispone di un vetro interno estraibile. Questa configurazione permette di accedere più facilmente alla superficie interna della porta durante le operazioni di pulizia.

La luce interna consente di osservare le pietanze durante la cottura, mentre la ventilazione tangenziale di raffreddamento è integrata nella struttura del forno.

I telai laterali permettono di collocare gli accessori ai livelli previsti dalla cavità, offrendo diverse possibilità di posizionamento in funzione della preparazione.

Accessori inclusi

La cucina DeLonghi PRO 66 PZ viene fornita con una dotazione di accessori per sfruttare le diverse modalità di cottura:

• 1 pizza stone

• 1 leccarda

• 2 griglie piane

• 1 kit di guide telescopiche

La pizza stone è un accessorio dedicato alla preparazione della pizza. La leccarda può essere utilizzata per le preparazioni compatibili con questo tipo di supporto, mentre le due griglie piane permettono di posizionare recipienti e alimenti all'interno del forno.

Il kit di guide telescopiche facilita l'estrazione dei supporti durante le operazioni di inserimento e rimozione delle pietanze, secondo le modalità previste dal produttore.

Design, vano inferiore e regolazione dell'altezza

La DeLonghi PRO 66 PZ presenta un design coordinato con maniglia e manopole in metallo spazzolato. È disponibile nella versione antracite con frontale in acciaio inox oppure nella versione in acciaio inox con frontale in acciaio inox.

L'alzatina posteriore completa la configurazione del piano cottura, mentre il vano inferiore a cassetto offre uno spazio integrato nella struttura della cucina.

I piedoni regolabili permettono di adattare l'altezza dell'apparecchio alle condizioni di installazione. Prima dell'acquisto è opportuno verificare le dimensioni disponibili e la compatibilità con lo spazio destinato alla cucina.

Caratteristiche tecniche

• Marca: DeLonghi

• Modello: PRO 66 PZ

• Tipologia: cucina a gas con forno elettrico multifunzione

• Larghezza nominale: 60 cm

• Colori disponibili: antracite con frontale in acciaio inox; acciaio inox con frontale in acciaio inox

• Larghezza: 600 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 910 mm

• Maniglia: metallo spazzolato

• Manopole: finitura metallo spazzolato

• Alzatina posteriore: sì

• Vano inferiore: a cassetto

• Piedoni: regolabili

Piano cottura

• Alimentazione piano: gas

• Numero di fuochi: 4

• Bruciatore ausiliario: 1,0 kW

• Bruciatori semirapidi: 2 × 1,75 kW

• Bruciatore doppia corona: 1 × 4,0 kW

• Griglie: ghisa

Forno

• Alimentazione forno: elettrica

• Tipologia: multifunzione

• Numero di funzioni: 11

• Classe energetica: A

• Capacità: 74 litri

• Temperatura regolabile: da 40°C a 300°C

• Grill: elettrico termostatato

• Illuminazione interna: sì

• Raffreddamento: ventilazione tangenziale

• Porta: triplo vetro

• Vetro interno estraibile: sì

• Telai laterali: sì

• Funzione Master Pizza: fino a 300°C

• Funzione Easy Steam: sì

• Funzione termoventilata 3D: sì

• Funzione Booster: sì

• Funzione Idroclean: sì

• Pulizia: smalto Easy to Clean e Idroclean

Accessori inclusi

• 1 pizza stone

• 1 leccarda

• 2 griglie piane

• 1 kit di guide telescopiche

Dimensioni della cucina

• Larghezza: 600 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 910 mm

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