Clementi Forni Four à bois à cuisson directe Pulcinella avec toit en acier inoxydable 100x80
Code: maxipulctinox
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Autres informations
Four entièrement en acier inoxydable 430 complet avec chariot à roulettes
alimentation : bois
type de cuisson : directe (une seule chambre de combustion et de cuisson)
chambre de cuisson : base réfractaire de qualité alimentaire et dôme en acier inoxydable 430
Dimensions disponibles de la chambre de cuisson : 60x60 (2 pizzas) 80x60 (4 pizzas) 100x80 (5 pizzas)
Cuisson au gril : en option avec l'accessoire Multicooking
Les fours à cuisson directe Clementi allient parfaitement la TRADITION des fours à bois d'antan à l'INNOVATION conçue pour une utilisation fonctionnelle, simple et rapide.
Les temps de chauffe extrêmement rapides (15/20 minutes) et la faible consommation de bois (4/8 kg) en font des produits idéaux et amusants pour tous les passionnés de cuisine, qu'ils soient experts ou débutants, et permettent de préparer aussi bien un dîner romantique que des menus de fête avec la même facilité, pour passer des moments heureux et inoubliables avec les amis.
Accessoires standard :
Marmite cheminée en inox
Thermomètre
Tablette frontale en acier inoxydable
Tablette latérale en acier inoxydable
Trappe de fermeture en acier
Base réfractaire de qualité alimentaire
Support interne pour brasero en bois
Chariot à roulettes avec étagère peinte
Tige mobile pour brasero
Description des détails :
Tous les fours à bois d'extérieur sont fabriqués à partir de matériaux spéciaux capables de résister à toutes les conditions météorologiques, de la pluie à la neige.
Chambre de cuisson en acier inoxydable 430 et toit en acier inoxydable 430.
Excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et double couche d'isolation avec 2,5 cm de scamotek et 3 cm de réfractaire.
Disponibilité de différents chariots à 2 roues.
Tous les fours à bois d'extérieur sont fabriqués dans des matériaux spéciaux qui peuvent résister à toutes les conditions météorologiques, de la pluie à la neige.
Il est possible d'atteindre une température de 400° C en 15/20 minutes.
Possibilité de cuire plusieurs plats en même temps grâce au nouveau système "MULTI-COOKING" (ne convient pas au format 60x60).
Chambre de cuisson en acier inoxydable 430 et toit en acier inoxydable 430.
Excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et double couche d'isolation avec 2,5 cm de scamotek et 3 cm de laine de roche.
Couleurs du toit personnalisables.
Capacité de cuisson 4 pizzas (80x60) ; 2 pizzas (60x60) ; 5 pizzas (100x80).
Nouveau système de combustion de l'air breveté "AIR PLUS".
Temps de cuisson rapide, 2 minutes par pizza.
Différents chariots à 2 roues sont disponibles.
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