Clementi Forni Four à gaz à cuisson directe Pulcinella 80x60
Code: pulcinellagas
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Autres informations
Four peint complet avec chariot à roulettesCombustion: gaz avec brûleur, bouton de commande et bouton d'allumageType de cuisson : directe (simple combustion et chambre de cuisson)Chambre de cuisson : base en matériau réfractaire alimentaire et dôme enacierinox 430Dimensionsdisponibles de la chambre de cuisson : 60x60 un brûleur (2 pizzas) - 80x60 un brûleur (le deuxième en option) (4 pizzas) - 100x80 deux brûleurs (5 pizzas)Cuisson au gril : en option avec l'accessoire Multicooking
N.B. le modèle 80x60 peut également être alimenté au bois en ajoutant le kit spécial.
Les fours à cuisson directe Clementi allient parfaitement la TRADITION des fours à bois du passé à l'INNOVATION conçue pour une utilisation fonctionnelle, simple et rapide. Les temps de chauffe extrêmement rapides (environ 30 minutes) et la praticité de l'alimentation en gaz en font des produits idéaux même dans les cas où il n'y a pas de stockage de bois. Les fours Pulcinella s'adressent à tous les passionnés de cuisine, qu'ils soient experts ou débutants, et permettent de préparer aussi bien un dîner romantique que des menus de fête avec la même facilité, pour passer des moments heureux et inoubliables avec les amis.
Equipement standard :
Cheminée en inox
Thermomètre
Tablette frontale en acier inoxydable
Tablette latérale en acier inoxydable
Trappe de fermeture en acier
Base réfractaire alimentaire
Chariot à roulettes avec étagère peinte
Brûleur à gaz
Allumage électronique
Bouton(s) de réglage
Description des détails :
Tous les fours à gaz d'extérieur sont fabriqués avec des matériaux spéciaux qui résistent à toutes les conditions météorologiques, de la pluie à la neige.Chambre de cuisson en acier inoxydable 430 et toit peint.Excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et double couche d'isolation avec 2,5 cm de scamotek et 3 cm de réfractaire.Disponibilité de différents chariots à 2 roues.
Tous les fours à bois d'extérieur sont fabriqués avec des matériaux spéciaux qui résistent à toutes les conditions météorologiques, de la pluie à la neige.
Il est possible d'atteindre une température de 400° C en 15/20 minutes.
Possibilité de cuire plusieurs plats en même temps avec le nouveau système 'MULTI-COOKING'.Chambre de cuisson en acier inoxydable 430 et toit en acier peint.
Excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et double couche d'isolation avec 2,5 cm de scamotek et 3 cm de laine de roche.
Couleurs du toit personnalisables.
Capacité de cuisson 4 pizzas (80x60) ; 2 pizzas (60x60) ; 5 pizzas (100x80).Nouveau système de combustion de l'air breveté "AIR PLUS".Temps de cuisson rapides, 2 minutes par pizza.
Différents chariots à 2 roues sont disponibles.
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