Orto Mio Early Treviso Radicchio Zero Orto Mio 9 plantes
Code: H360
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Réservation uniquement, retrait sur place uniquement
Le Radicchio Treviso precoce Zero de Orto Mio est une variété de chicorée précoce aux têtes allongées, fermées et compactes. Les feuilles sont croquantes et de couleur rouge foncé, avec un goût amer marqué, typique des meilleures variétés de radicchio à cuire. Le poids moyen d'une tête est d'environ 350 grammes.
La récolte a lieu environ 70 jours après la transplantation, sans qu'il soit nécessaire de l'attacher, car la variété se referme d'elle-même. La récolte a lieu lorsque les têtes sont pleines et fermes au toucher. La plante est repiquée de mars à fin août et mûrit dès la mi-automne, sans qu'il y ait besoin d'un temps froid pour la colorer.
Elle est disponible en cube de 9 plantes et se prête à diverses préparations : grillée, au four, crue en salade ou en pinzimonio, particulièrement adaptée en association avec des fromages à pâte molle comme le gorgonzola ou le taleggio.
Fiche technique
- Variété : Early Treviso Zero (Spadone)
- Fourniture : 9 plantes en cube
- Disponibilité : de mi-février à début novembre
- Repiquage : de mars à fin août
- Récolte : environ 70 jours après le repiquage
- Poids moyen de la tête : environ 350 g
- Distance de repiquage : 25x40 cm
- Exposition : plein soleil
- Achat : en ligne avec retrait en magasin
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